Tejtermékek

2008 március 14. | Szerző: holyka78

 Nórika 8 hónaposan elkezdheti a tejtermékek kóstolását.

Először kemény sajttal kezdünk, gondoltam így elsőre jó lesz a trappista. Készítettem alma-krumpli főzit, és abba kevertem reszelt sajtot.

Alma-krumpli főzelék sajttal:

Egy kisebb krumplit megtisztítunk, felkockázunk és annyi vízben amennyi ellepi megpároljuk. Mikor puha, akkor egy szintén tisztított ,kockázott golden almát teszünk az edénybe és az is puhára pároljuk. 2-3 mokkáskanálnyi trappista sajtot lereszelünk, beletesszük a turmixgépbe, rátesszük a megpárolt alma-krumplit és összeturmixoljuk.

Édeskés ízű az alma miatt, a sajt nem különösebben érzik rajta, csak a tejtermék szoktatása miatt van. Figyelni kell a gyereket szintén 4-5 napig adni neki a sajtot. Ha borzasztó érzékeny lenne a tejtermékekre akkor az már a sajt adásával is kiderül.

Azért gondoltam az almá-krumplira a sajthoz, mert az az egyik első főzelék amit eszik a baba. És az almához jól megy a sajt:-).